Les définitions en alimentation crue
Alimentation vivante
en anglais: raw living food
Alimentation vivante est souvent utilisé comme synonyme de crudivorisme. On peut toutefois voir une grande différence entre ces deux termes, le crudivorisme étant un terme plus général qui englobe des pratiques plus spécifiques comme l'alimentation vivante. L'adepte d'alimentation vivante recherche plus que simplement le "cru", il cherche le vivant. Sont donc particulièrement consommés les aliments fermentés (contenant des bactéries vivantes) et les graines germées.
Crudivorisme
autres appellations possibles: crudisme
en anglais: raw foodism, rawism
Le crudivorisme, dans son acception la plus simple, est le fait de se nourrir d'aliments crus. Les choses se compliquent toutefois rapidement lorsqu'il est question de définir le type d'aliments consommés, la température que ceux-ci peuvent atteindre tout en étant toujours considérés crus, le pourcentage d'aliments cuits autorisé...
Frugivorisme
autres appellations possibles: fruitarisme, fructivorisme
en anglais: fruitarianism, fructarianism
Le frugivorisme est une alimentation crue végétalienne principalement à base de fruits frais charnus (pommes, mangues, bananes, etc.), mais aussi de fruits non sucrés (concombres, tomates, poivrons, etc.), parfois de noix ou de fruits secs.
Instinctonutrition
autres appellations possibles: instincto, instinctothérapie, instinctivorisme, anapsologie
en anglais: instincto, instinctive nutrition, anopsology, instinctotherapy
L'instinctonutrition est une forme de crudivorisme incluant certains produits d'origine animale, qui prône un retour à l'alimentation originelle de l'humain. Sont donc exclus, entre autres, le lait animal et les céréales. Sont aussi exclus tous les aliments transformés, cuits, mélangés ou assaisonnés, qui dérèglent les mécanismes de régulation instinctive de l'appétit.