
Cuisine vivante pour une santé optimale, seconde édition
Auteurs: Anna Maria Clement & Al
145 pages
octobre 2010
Éditions Biovie
Présentation de l’éditeur:
• Plus de 150 recettes crues et vivantes
• 20 nouvelles recettes du célèbre chef Chad Sarno
• 40 pages de techniques culinaires illustrées
• Plus de 50 photographies déroulant les instructions pas à pas
• Règles de base des combinaisions alimentaires pour optimiser l’assimilation des nutriments.
• Guide d’approvisionnement de votre cuisine, glossaire complet
• Des centaines d’astuces utiles et des suggestions d’experts
Guide de cuisine vivante : Recettes de base pour : tarte crue, pizza, chaussons végétaux, sushis, patés, crèpes de fruits, laits de noix, sauces et assaisonnements, crackers, chips de fruits et légumes et bien d’autres recettes encore !
Extrait du livre Cuisine vivante pour une santé optimale disponible en ligne.
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