Raviolis de Betterave
Pour 2 personnes Note : Utilisez des ingrédients bio. Ingrédients : 40 gr de noix de macadamia 30 gr de pistaches 15 ml d’huile de sésame 15 ml d’eau filtrée 10 ml de jus de citron 5 ml de sauce anglaise vegan 5 ml de tamari (sauce soja) 5 ml de vinaigre de riz 10 [...]
Le bon cru
Le bon cru : Détox, vitalité et gourmandise Auteurs : Anna de Leeuw, Helen Poolman Broché: 118 pages Editeur : La Plage (1 mars 2010) Présentation de l’éditeur : Détox, vitalité et gourmandise. La cuisine crue est une cuisine pleine de bienfaits pour notre ligne et notre santé. Smoothies verts, Crackers aux graines de lin. [...]
Laits Végétaux Maison : Oléagineux Crus
Recette pour : 3/4 de litre Temps de préparation : 10 minutes Temps de trempage : 12h Les laits végétaux sont une alternative fabuleuse aux laits d’origine animale. Il est possible d’en élaborer avec de nombreuses céréales et oléagineux, les possibilités sont incroyables! Dans la première partie de cette saga sur les laits végétaux maison, [...]
5 conseils pour une alimentation saine et vivante
1- Mangez frais. Manger cru ne veut pas forcément dire manger frais et vivant. Assurez-vous de ne pas trop manger d’aliments “concentrés” tels les fruits séchés (même réhydratés), les noix et graines crusinées sous quelques formes que ce soit, les craquelins et pains. Mettez l’emphase sur les fruits et les légumes ainsi que sur les [...]
BRUT alimentation
BRUT alimentation: coaching nutritif
Services offerts dans la région de Montréal et la Rive Sud.
Marie-Ève Savaria, coach en alimentation saine, préventive et nutritive, offre des services de coaching personnalisés et adaptés à tous les types d’alimentation, y compris le crudivorisme. Elle se spécialise dans l’alimentation préventive, les produits locaux, biologiques.
Voir la liste des services de coaching offerts. Plus de détails sur le site web.
site web: www.brutalimentation.ca
Germoir Passion Santé
J’ai longtemps utilisé des pots “Mason” pour faire tremper et germer mes graines. Vous savez, ces bons vieux pots de verre recouvert d’une étamine taillée dans un tissu de polyester utilisé pour la fabrication de moustiquaires. Cette technique, maintes fois éprouvée, est efficace et peu chère. Cependant, l’utilisation de plusieurs pots n’est pas des plus [...]
Frédéric Patenaude à Montréal
Montréal Cru, en collaboration avec Crudessence, présente Frédéric Patenaude en conférence: Notions de base d’alimentation vivante, découvrez comment améliorer votre énergie par l’alimentation vivante et crue, et comment éviter les erreurs qui peuvent compromettre votre nutrition et votre santé! Patenaude est l’auteur de e-books de théorie et de recettes, principalement en anglais, mais plusieurs sont [...]
Les jus santé : Pour vous tonifier à l’année!
Les jus santé : Pour vous tonifier à l’année! Auteur : Colombe Plante Broché: 235 pages Editeur : AdA (25 octobre 2007) Présentation de l’éditeur : Grâce à leur assimilation exceptionnelle, ces jus riches en nutriments favorisent la purification et la régénération de l’organisme. Ils rendront à votre corps toute sa vitalité. Vous trouverez dans [...]
Super cream
Pour 2 personnes : 1 Banane bio bien mûre 2 petites oranges bio 1 kiwi bio 3 dattes bio (deglet nour) 3 cuillères à café de baies de Goji 3 cuillères à café de graines de chia Tweet
Menus, recettes et conseils pour le 811
Menus, recettes et conseils pour le 811: des menus, des recettes et des conseils autour de l’alimentation végétalienne crue du Dr Douglas Graham : 80/10/10 Diet (alias 811) Seul blogue francophone dédié exclusivement à l’alimentation crue végétalienne faible en gras 811. En plus des recettes, on retrouve un résumé de la théorie du 811 de [...]
Spa Eastman
Spa Eastman: la sainte paix
Services offerts à Eastman dans les Cantons de l’Est (Québec).
4 fois par année, le spa offre une semaine de “cure Santé Vitalité” sous les soins de Roxanne Vézina, diplômée de l’Institut Hippocrates et du Ann Wigmore Institute. Alimentation vivante, détox et conférences. En lire plus au sujet de la cure Santé Vitalité sur le blogue du Spa Eastman.
Le Spa Eastman offre aussi à l’année des séjours de cure en alimentation vivante et de cure de raisins dans le cadre des forfaits “immersion santé mieux-être” de 2, 5, 7 ou 14 jours. Voir les détails sur le site du Spa Eastman.
Spaghettis de courgettes, sauce aux tomates fraîches
Des spaghettis de légumes (ici courgettes et carottes) avec une sauce tomates savoureuse et riche, tout en étant faible en gras. Les assaisonnement de la sauce sont très simples, mais on peut ajouter au goût: des herbes fraîches, du piment, de l’ail, etc. Tweet
Pour en finir avec les HP
Quand on cherche un mélangeur haute vitesse sur Internet on tombe inévitablement sur les deux marques les plus prisées en alimentation vivante, soit le Vita-mix et le Blendtec. Ce qui m’agace c’est que, trop souvent, tout semble se réduire à une simple comparaison de HP; plus il y a de HP, mieux c’est, particulièrement sur les sites américains. On [...]
