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Archive pour June 2010

L’alimentation vivante

L'alimentation vivante
  • Titre : L’alimentation vivante : Une médecine à part entière préventive et curative
  • Auteur : Pascal Trotta
  • Broché: 95 pages
  • Editeur : François-Xavier de Guibert (3 décembre 2009)
  • Collection : Ecologie humaine

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L’Alimentation vivante

L'Alimentation vivante
  • Titre : L’Alimentation vivante
  • Auteur : Colombe Plante
  • Édition : ADA (mars 2010)
  • Sujet : Nutrition-diététique

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12 étapes vers une alimentation crue

12 étapes vers une alimentation crue
  • Titre : 12 étapes vers une alimentation crue
  • Auteur : Victoria Boutenko
  • Edition : Jalinis (août 2004)

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Graines germées : l’alimentation vivante

Graines germées : l'alimentation vivante
  • Titre : Graines germées : l’alimentation vivante
  • Auteur : Yolande Aury
  • Broché: 144 pages
  • Editeur : Anagramme éditions (13 novembre 2008)
  • Collection : VIVONS.BIO

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Les graines germées de A à Z

Les graines germées de A à Z
  • Titre : Les graines germées de A à Z
  • Auteur : Carole Dougoud Chavannes
  • Broché: 251 pages
  • Editeur : Jouvence (18 mai 2009)
  • Collection : MANUELS

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Cru, saveurs et santé

Cru, saveurs et santé
  • Titre : Cru, saveurs et santé
  • Auteur : France-Hélène Rouvière
  • Broché: 152 pages
  • Editeur : Amyris
  • 3 avril 2008
  • Collection : S’alimenter c’est médecine

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Rawviolis

Rawviolis

Une recette tirée du e-book “Pure Jeevans Raw Food Recipes” disponible gratuitement (en anglais seulement malheureusement) sur le site Pure Jeevans. Cette recette de Jim et Wendi Dee est traduite par nos soins et reproduite ici avec la permission de Wendi. Thank you Wendi! Rawviolis (pour 4-6 portions) “Pâtes” à raviolis: 1 gros navet blanc [...]


Découpeur en spirale

Découpeur en spirale

Qu’est-ce que c’est?

Ce petit outil de cuisine très prisé en alimentation vivante est utilisé pour tailler les légumes en longues “nouilles”. Il permet de faire des salades originales et des plats crus qui imitent bien certains plats cuits.

Qu’est-ce qu’on crusine avec un découpeur en spirale?


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