La Magie du Chocolat
Amy Webster vient tout juste de sortir son premier e-book de recettes et elle commence par le dessert! La Magie du Chocolat contient 17 recettes gourmandes mettant en vedette le cacao cru. En plus des friandises auxquelles on peut s’attendre, l’auteure nous propose des recettes de breuvages, de déjeuners, de collations et évidemment de desserts.
C’est intéressant de noter que de recueil n’est pas utile que pour les crudivores, mais aussi pour les gens qui ont des allergies ou des intolérances alimentaires et qui peinent à trouver des friandises chocolatées sans lactose, sans gluten ou sans soya. Si le cacao cru n’est pas disponible dans notre région, l’auteure précise qu’on peut le remplacer par du cacao régulier ou de la caroube.
La Magie du Chocolat
- Auteure: Amy Webster
- Disponible sur le blogue de l’auteure : http://blog.simplementcru.ch
Truffes chocolat-noisettes
Une recette extraite du e-book La Magie du Chocolat et offerte gracieusement par son auteure, Amy Webster. Merci. Mot de l’auteure: des truffes savoureuses, à rouler dans différentes poudres pour les apprêter et leur donner un air de fête. Un cadeau fort apprécié! Truffes chocolat-noisettes Donne 35 truffes de 10 g. 1 tasse (130 g) [...]
Les meilleures recettes de la “Raw Freedom Community” disponibles en français!
Les meilleures recettes de la Raw Freedom Community est le résultat de la mise en commun des talents crulinaires de plus de 20 personnes: des membres du forum Raw Freedom Community qui ont partagé leurs recettes favorites, Heathy, spécialiste des desserts, qui a collaboré à l’élaboration d’une partie des recettes, Carmella qui a tout orchestré en plus de fournir elle aussi plusieurs de ses recettes et, dernière en liste mais non la moindre, Shannsu, grâce à qui ce recueil imposant est maintenant disponible en français.
Casserole crémeuse aux épinards
Cette recette est extraite du e-book Les meilleures recettes de RFC, traduit de l’anglais par Sheryl-Ann Surprenant et maintenant disponible en français sur le site Crusine Santé. Cette recette est gracieusement offerte par son auteure, Carmella Soleil. Un gros merci à vous deux. Note de Carmella: Les épinards étant mon légume feuillu (ou verdure) préféré, [...]
Sauté de légumes à la Shazzie
Recette extraite de Raw Britannia, un e-book de Shazzie, offert gratuitement sur son site. Cette recette de légumes sautés est traduite avec la permission de Shazzie. Thank you Shazzie! Sauté de légumes à la Shazzie Pour 1 portion : Les légumes: Choisir une poignée de trois ou quatre des légumes suivants: poivrons rouges, champignons, broccoli, [...]
Les meilleures recettes de RFC
- Auteure: Carmella Soleil, traduit par Sheryl-Ann Surprenant (Shannsu).
- Disponible sur le site Crusine Santé.
- Prix: 19,97 $ CAD
Union crue
- Union crue – recettes du mariage de Matt Monarch et Angela Stokes
- Auteures: Angela Stokes-Monarch, Solla Eiriksdottir et Chaya Ryvkatraduit, traduit par Nadège et Colette Pairain
- Disponible à la boutique en ligne de Veg an’ Bio
- Prix : 12,00 €
Recettes en fête
- Recettes en fête
- Auteures: Nadège et Colette Pairain
- Disponible à la boutique en ligne de Veg an’ Bio
- Prix : 5,00 €
Les “Recettes en fête” de Nadège et Colette
Encore tout chaud mais 100% cru et végétalien, le nouveau livre électronique de Colette et Nadège, de Veg an’ Bio est disponible depuis hier sur leur site. Recettes en fête est un recueil de près de 30 recettes, de l’entrée au dessert jusqu’aux breuvages, conçu pour créer des repas festifs, hauts en couleur, parfois décadents [...]
Soucoupes de poires ensoleillées
Cette recette est extraite du e-book Recettes en fête crues et végétaliennes et offerte généreusement par les auteures, Colette et Nadège du site Veg an’ Bio. Merci!!!! Pour 4 personnes : 2 poires bien mûres et très parfumées 1 orange 1 kaki un petit morceau de racine de gingembre 1 grenade environ 8 cuillères à [...]
Instinctonutrition
autres appellations possibles: instincto, instinctothérapie, instinctivorisme, anapsologie en anglais: instincto, instinctive nutrition, anopsology, instinctotherapy L’instinctonutrition est une forme de crudivorisme incluant certains produits d’origine animale, qui prône un retour à l’alimentation originelle de l’humain. Sont donc exclus, entre autres, le lait animal et les céréales. Sont aussi exclus tous les aliments transformés, cuits, mélangés ou [...]
Frugivorisme
autres appellations possibles: fruitarisme, fructivorisme en anglais: fruitarianism, fructarianism Le frugivorisme est une alimentation crue végétalienne principalement à base de fruits frais charnus (pommes, mangues, bananes, etc.), mais aussi de fruits non sucrés (concombres, tomates, poivrons, etc.), parfois de noix ou de fruits secs. Pour plus informations, visiter le blogue Se Nourrir de Fruits et [...]
Alimentation vivante
en anglais: raw living food Alimentation vivante est souvent utilisé comme synonyme de crudivorisme. On peut toutefois voir une grande différence entre ces deux termes, le crudivorisme étant un terme plus général qui englobe des pratiques plus spécifiques comme l’alimentation vivante. L’adepte d’alimentation vivante recherche plus que simplement le “cru”, il cherche le vivant. Sont [...]
Une nouvelle communauté voit le jour
“Frugivores” est un réseau social qui vient tout juste d’être créé et qui s’adresse, on s’en doute, aux amateurs d’alimentation vivante très fruitée, de frugivorisme, d’alimentation de type 80-10-10. Sandrine, fondatrice de la communauté et aussi auteure du blogue Se Nourrir de Fruits, permet ainsi aux frugivores francophones de se rencontrer, de discuter et d’échanger des informations…
